2008年02月15日
料理準備♪
明日の東海オフ4thの宴会料理の準備です。
今回はちびストーブの上でコトコトおでんを煮込みましょう~~
という訳で。。。


昨日の内に、大根とコンニャクをそれぞれ茹でてから、ダシと味付けした大ナベで煮て置きました。
家内監修ですので味は大丈夫かと思いますよ~~ (しましまは料理素人なので監督不在だと大変です
)
1日たっていますので味もしみてるはず。。。
今回はちびストーブの上でコトコトおでんを煮込みましょう~~



昨日の内に、大根とコンニャクをそれぞれ茹でてから、ダシと味付けした大ナベで煮て置きました。
家内監修ですので味は大丈夫かと思いますよ~~ (しましまは料理素人なので監督不在だと大変です

1日たっていますので味もしみてるはず。。。


さて今日は、昨日仕込んでおいたナベにゆで卵と練り物関係を投入!!
ゆでたまごのカラがうまく剥けません


火を消してじっくりと味をしみこまします

明日のオフ会はさらにおいしくなっているはず。。。



マンゴヤンのグレープフルーツ割もしこんでおきます。
tomoさんお勧めのトニックウォーターも買って来ました。
明日さらにトニックウォーターでマンゴヤンを割って飲んでみよ~~っと

明日のオフ会楽しみ~~♪
タグ :東海オフ
Posted by しましまパパ at 22:37│Comments(24)
│アウトドアベース犬山
この記事へのコメント
仕込み ご苦労様です。
明日 楽しみにしています。
明日 楽しみにしています。
Posted by touch!papa
at 2008年02月15日 22:43

マンゴヤン・・・まだ知らぬ未知の世界
そのうち体験したいと思っています!
そのうち体験したいと思っています!
Posted by ガイア at 2008年02月15日 22:52
> touch!papaさん
ちゃんと7人分ありますからご安心を。。。(笑)
厚揚げだけは争奪戦になるけど。。。(^^;)
明日は皆さんとどんなお話が出来るのか楽しみです♪
ちゃんと7人分ありますからご安心を。。。(笑)
厚揚げだけは争奪戦になるけど。。。(^^;)
明日は皆さんとどんなお話が出来るのか楽しみです♪
Posted by しましまパパ
at 2008年02月15日 22:52

> ガイアさん
マンゴヤンは割って飲むリキュールですよ。
しましまもまだ素人なのでみなさんに教わりながらですが。。。
マンゴヤンは割って飲むリキュールですよ。
しましまもまだ素人なのでみなさんに教わりながらですが。。。
Posted by しましまパパ
at 2008年02月15日 22:54

味のしみてるおでん 旨いだろうなぁ・・
マンゴヤンのトニック割り 楽しんでくださいね^^
あと、中部オフの計画もね・・・^^
マンゴヤンのトニック割り 楽しんでくださいね^^
あと、中部オフの計画もね・・・^^
Posted by tomo0104
at 2008年02月15日 23:26

おでん旨そうだ~。
寒い所で喰うおでんは更においしそう!!
明日・・・福井まで日帰り出張が入っちゃいました。
早く名古屋に戻ったら夜からでも襲撃したいと思ってます。
寒さに気をつけて楽しんできて下さいね!!
寒い所で喰うおでんは更においしそう!!
明日・・・福井まで日帰り出張が入っちゃいました。
早く名古屋に戻ったら夜からでも襲撃したいと思ってます。
寒さに気をつけて楽しんできて下さいね!!
Posted by mizu-ken
at 2008年02月15日 23:28

お~~
仕込みの様子が載っている~
僕も,ただいま燻煙中です。
いつ終わるのかな~
とりあえず,チーズと卵は燻煙終了。
残すは,手羽のみ。
遠足の前日みたいでねむれないよ~
仕込みの様子が載っている~
僕も,ただいま燻煙中です。
いつ終わるのかな~
とりあえず,チーズと卵は燻煙終了。
残すは,手羽のみ。
遠足の前日みたいでねむれないよ~
Posted by 掘 耕作
at 2008年02月16日 00:29

おはようございま~す!
今回はちびストーブでおでんですか、冬キャンプでアツアツおでん、いいですね~^^
今日のオフ会、良い天気であることを祈ってます。楽しんでくださいね~^^
今回はちびストーブでおでんですか、冬キャンプでアツアツおでん、いいですね~^^
今日のオフ会、良い天気であることを祈ってます。楽しんでくださいね~^^
Posted by Booパパ at 2008年02月16日 05:16
おでん、ごちになります。
夜は、雪になるようですね
ちびストーブにぬくぬくさせてくださいね
あっ、急いで準備しなきゃ~(汗)
夜は、雪になるようですね
ちびストーブにぬくぬくさせてくださいね
あっ、急いで準備しなきゃ~(汗)
Posted by take-papa at 2008年02月16日 08:15
> tomoさん
トニック割楽しみです♪
中部オフの候補地はどこが良いのかな~~?
今日のオフ会でも話題にしてみます。
まずは情報収集!
トニック割楽しみです♪
中部オフの候補地はどこが良いのかな~~?
今日のオフ会でも話題にしてみます。
まずは情報収集!
Posted by しましまパパ at 2008年02月16日 09:28
> mizu-kenさん
出張ですか~! お疲れ様です^^
どうも雪がちらつきそうなので、安全運転で無理しない程度にお越し下さいね☆
出張ですか~! お疲れ様です^^
どうも雪がちらつきそうなので、安全運転で無理しない程度にお越し下さいね☆
Posted by しましまパパ at 2008年02月16日 09:30
> 堀さん
燻製の仕込みも進んで見えるみたいですね♪
夜は眠れましたか?
もうすぐ出発です。
ドキドキしますね~~!
燻製の仕込みも進んで見えるみたいですね♪
夜は眠れましたか?
もうすぐ出発です。
ドキドキしますね~~!
Posted by しましまパパ at 2008年02月16日 09:33
> Booパパさん
ちびでおでん、しろさんのブログで見てからやってみたかったんですよ~~!
今日の天気はどうなるかな?
強風でなければマズマズですか。
ちびでおでん、しろさんのブログで見てからやってみたかったんですよ~~!
今日の天気はどうなるかな?
強風でなければマズマズですか。
Posted by しましまパパ at 2008年02月16日 09:34
> take-papaさん
準備終ったかな?
もうすぐお互いに出発ですね^^
薪をガンガン燃やしましょう~~!!
準備終ったかな?
もうすぐお互いに出発ですね^^
薪をガンガン燃やしましょう~~!!
Posted by しましまパパ at 2008年02月16日 09:36
移動中かなぁ~
わくわくですね。
帰った頃、コメントみるのかなぁ~
今回は、帰ってからの体いたわってくださいね~♪
わくわくですね。
帰った頃、コメントみるのかなぁ~
今回は、帰ってからの体いたわってくださいね~♪
Posted by marurin
at 2008年02月16日 09:58

今頃まったりムードかなぁ~??
しかし、さすがしましまパパさん!!(*^▽^*)
仕込みの料理が素晴らしいっす♪
きっと大根は味がしみこんでめっちゃ良い感じになっていることでしょう(^¬^)うまそ~
玉子も味がしみこみそうな形で(^_^;)
ああぁ~その場に行きたいですぅ
しかし、さすがしましまパパさん!!(*^▽^*)
仕込みの料理が素晴らしいっす♪
きっと大根は味がしみこんでめっちゃ良い感じになっていることでしょう(^¬^)うまそ~
玉子も味がしみこみそうな形で(^_^;)
ああぁ~その場に行きたいですぅ
Posted by lilt at 2008年02月16日 15:24
先程はありがとうでした。
もっと早い時間に行ってしまパパさんのおでんも頂きたかったですよ!!
次回も是非企画の方宜しくです!!
では気をつけて帰ってくださいね。
もっと早い時間に行ってしまパパさんのおでんも頂きたかったですよ!!
次回も是非企画の方宜しくです!!
では気をつけて帰ってくださいね。
Posted by mizu-ken
at 2008年02月17日 01:04

お疲れ様で~す。
まだ運転中かな?
ちびストーブかなり惹かれました。
面倒見るのが結構大変な事も分かりました。
幕体の処理も大変そうでしたね。
ぼくには,無理かも です。
またお会いしましょうね。
荘川?
ホホホ
まだ運転中かな?
ちびストーブかなり惹かれました。
面倒見るのが結構大変な事も分かりました。
幕体の処理も大変そうでしたね。
ぼくには,無理かも です。
またお会いしましょうね。
荘川?
ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年02月17日 12:49

> marurinさん
ただいま~~!
今回は宴会オフでした(^^)/
後ほどUPしますよ。
オヤジーズは丸投げ大作戦中ですからね~~(笑)
ただいま~~!
今回は宴会オフでした(^^)/
後ほどUPしますよ。
オヤジーズは丸投げ大作戦中ですからね~~(笑)
Posted by しましまパパ
at 2008年02月17日 12:55

> liltさん
おでんの大根うまく行きましたよ~~(^^)v
たまごも見てくれはともかくうまかった~~。
中部オフでご一緒できるといいですね☆
おでんの大根うまく行きましたよ~~(^^)v
たまごも見てくれはともかくうまかった~~。
中部オフでご一緒できるといいですね☆
Posted by しましまパパ
at 2008年02月17日 12:57

> mizu-kenさん
娘さんと一緒に来て頂いてありがとうございました!
あのノリの中、びっくりされていたようで。。。楽しめましたでしょうか?!
今度は泊りでのんびり行きましょう~~。
おでんも食べてもらいたかったです。
いま残りのおでんを昼飯にしてます(笑)
娘さんと一緒に来て頂いてありがとうございました!
あのノリの中、びっくりされていたようで。。。楽しめましたでしょうか?!
今度は泊りでのんびり行きましょう~~。
おでんも食べてもらいたかったです。
いま残りのおでんを昼飯にしてます(笑)
Posted by しましまパパ
at 2008年02月17日 13:03

> 堀さん
ちびストーブいいでしょう~~!
たしかにお世話は愛情がないと出来ませんが。。。
薪ストーブも趣味ですから!
手がかかるのも楽しみのうちですわ(笑)
ホホホの荘川!
誘惑されてます。。。。!!
でも荘川って豊田からめっちゃ遠くないですか!!
ま~ちっと近くないとつらいっす!
ちびストーブいいでしょう~~!
たしかにお世話は愛情がないと出来ませんが。。。
薪ストーブも趣味ですから!
手がかかるのも楽しみのうちですわ(笑)
ホホホの荘川!
誘惑されてます。。。。!!
でも荘川って豊田からめっちゃ遠くないですか!!
ま~ちっと近くないとつらいっす!
Posted by しましまパパ
at 2008年02月17日 13:07

お疲れ様でした
幕帯の乾燥終了しましたか?
こちらは、干している最中に雪がちらほら
急いで撤収しました。
楽しいオフ会でしたね。
オヤジ~ズはすごすぎです。
また、誘ってくださいね。
幕帯の乾燥終了しましたか?
こちらは、干している最中に雪がちらほら
急いで撤収しました。
楽しいオフ会でしたね。
オヤジ~ズはすごすぎです。
また、誘ってくださいね。
Posted by take-papa at 2008年02月17日 16:00
> take-papaさん
そちらも雪がちらつきましたか!
一緒ですね~~。慌てて幕体片付けました^^
たしかにオヤジーズはすごかったですな!
次の企画は中部オフかな?
その時も是非ご一緒できるといいですね。
そちらも雪がちらつきましたか!
一緒ですね~~。慌てて幕体片付けました^^
たしかにオヤジーズはすごかったですな!
次の企画は中部オフかな?
その時も是非ご一緒できるといいですね。
Posted by しましまパパ
at 2008年02月17日 17:22

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