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2008年10月12日

インドカレー&クッキー作り

今週末はナチュブロのオフ会です。
今回は、ある人の復活祭がメインです。

名づけて ぐりちゃん復活祭

東海地方のナチュブロオフ会の発起人となった伝説の男

ぐりちゃんこと愚裏虎氏

一時期、ブログを閉鎖されていましたが、見事復活されたのはみなさんご存じですよね ニコッ
ぐりちゃんに会うのは2月の犬山のオフ会以来だね。

今回はサーティーズのメンバーが大集合♪
そんなサーティーズのみなさんのために、しましまはインドカレーを仕込んでおきましたよ~ん♪




インドカレー&クッキー作り

 インドカレー

今月初めのお誕生日会の記事で紹介したインドカレー。
みんな 食べた~いというリクエストに応えてみました チョキ
前回よりは辛さを抑えめにしました。
激辛ではないので、辛いものが苦手な人も食べてもらえるとうれしいな♪


インドカレー&クッキー作り

 鶏がら出汁

しましまママの指導のもと、鶏がらでだしをとります。
鶏がらに残ったの内臓や脂肪を洗い流して、くず野菜と一緒に煮込みます。

料理を滅多にしないしましま、鶏がらを触ったのは初めてでした。
ぐ、ぐろいっす!
うううう。。。
手でぶちぶちと腎臓や肝臓の残りをとるのは、つらいけどがんばります 汗
しましまママは毎回やってるんですね~。
尊敬しちゃいます。



インドカレー&クッキー作り

 アクと油を取り除きます

すごい脂が浮きます。
すくってもすくってもすぐ溜まりますわ~ ビックリ



インドカレー&クッキー作り

 野菜を刻みます

しましまママに玉ねぎの切り方の指導を受けます。
何回教えてもらってもすぐ忘れちゃうんだな~ コレガ。。。タラ~
素早く切れないので、目がウルウルです ウワーン



インドカレー&クッキー作り

 小一時間近く炒めて鶏がら出汁と合わせます

ひたすら玉ねぎを炒めます。
狐色のなるまで結構かかるな~。
スパイスはしましまママにおまかせです ニコニコ
煮汁が飛んだら出来上がりです。
冷凍して来週に備えます。
関ヶ原でのインドカレーをおたのしみに~♪


インドカレー&クッキー作り

 子供達のクッキー作り

カレーと同時刻に子供達はクッキーつくりです ニコニコ
昨日作っておいたクッキーの生地をつかって型抜きです♪

真剣です!
パパは写真に真剣です(笑)
ううう、うまく撮れんな~(汗)



インドカレー&クッキー作り

 クッキー焼き上がり

おいしそうに焼けました♪
枝豆クッキーやらプリンクッキーやら大型ハートクッキーが並びます。
おやつにみんなで頂きました 食事

焼き立てのクッキーはおいしかった~♪

ハート




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この記事へのコメント
インドカレー 美味しそう!!

メッチャ手の込んだカレーですよね^^
ワタシも食べた~い
Posted by ぺぺっちぺぺっち at 2008年10月12日 22:19
インドカレーごちになります^。^
楽しみだな~
Posted by take-papatake-papa at 2008年10月12日 22:49
中部オフ、復活祭、名刺にインドカレーと随分お忙しそうっすね~^^;
しかし、カレーの提供はありがたいっすわ~^^(多分、寒そうだし^^;)
あっ、名刺6人分おねがいしますね~^^
Posted by 愚裏虎!愚裏虎! at 2008年10月12日 23:37
クッキーにしまじろうが居るような気が!
しまじろうの妹かな?

カレー食べに行きたいなあ。
ボソッ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年10月13日 05:26
> ぺぺっちさん

関ヶ原に来ます?
おいしいよ~ん^^
スパイスの香りがたまりません!
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 07:51
> take-papaさん

お楽しみに~♪
オフ会なので少なめのご提供です。
take-papaさんはたこ焼きいきますか~?
期待してるよ~ん^^
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 07:53
> ぐりちゃん

復活祭 楽しみだね~^^
インドカレー お楽しみに♪
しかしセッキーはどれくらい冷えるのかな?

名刺は20枚刷っておきましたので大丈夫だよ~ん。
こちらもよろしく!
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 07:56
どうもお、、

復活祭、こっそり行きたいなあ
なんて思ってましたが、休日出勤の模様です。
足も今ひとつだし。。。
(もう少しですので、ご心配ありがとうございます。大丈夫です^^)

う~ん中部オフも含め、お会いした想いがふつふつカレーのように煮えたぎっているのですが。。。。

ひとまず、グリちゃん含め、皆さんにはよろしくお伝えください~~
(続けていればいつかまたあえるだろう^^)
Posted by みみすけ at 2008年10月13日 07:57
> 堀さん

良く見てますね~☆
確かにしまじろうの型抜きを使ってます。
妹のはなちゃんの型はどうだったかな?

カレー おいしいよ~ん♪
関ヶ原来ます?
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 08:00
> みみすけさん

お会いできないのは残念ですが、それより、足のけがを早く直して下さいね(^^)

カレーの様にふつふつとはうまいこと書きますな~^^
うれしいです♪
いつかはお会いできるでしょう♪
みんなには伝えておきますよ(^v^)
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 08:25
クッキーとカレー2人前日○市まで配達お願いします!|電柱|ー ̄) 隠れニヤリ
Posted by とし君の奥さん at 2008年10月13日 10:24
> とし君の奥さん

○市ですね!
配達承りました(笑)
クッキーは昨日たべちゃったので破片でよろしければお持ちいたしま~す(^ー^)
Posted by しましまパパしましまパパ at 2008年10月13日 10:43
手の込んだカレーは美味しいんですよね^^
玉ねぎのみじん切りを飴色まで炒めるのは大変だったと思います^^ コクが出るからね美味さ数倍UP^^

僕は何のメニューにしようかな・・・。
簡単に一品考えています^^
Posted by tomo0104tomo0104 at 2008年10月13日 11:34
> tomoさん

玉ねぎはしっかり炒めるのがおいしさの秘訣ですね。
オフ会で食べるインドカレーもおつなものかと。。。(^v^)

tomoさんは何にするのかな~?
6人持ち寄れば豪華になりそうですね(^O^)
Posted by しましまパパ at 2008年10月13日 15:35
うんまそうなカレーですねぇ~!!!

みなさんでおいしく食べたんでしょうねぇ(-_-:)
うらやますぃ~
Posted by DACHSDACHS at 2008年10月13日 22:51
留守中たくさんのコメントありがとうm(__)m
てっきりいなかに行ってると思ってました。

鶏がらでダシからとってるんだ!!
ムッチャ旨そうじゃないですか(*^^*)

う~ん、楽しみだね♪
今週はカレー食べないようにしよっと(^o^)

mizu-kenは何にしよう。。。考えてなかったよ~(-_-)
Posted by mizu-kenmizu-ken at 2008年10月13日 23:00
> DACHSさん

おいしそうでしょう~^^
食べるのは週末です。
関ヶ原に来ます?
Posted by しましまパパ at 2008年10月14日 06:57
> mizu-kenさん

青川 楽しそうでよかったですね^^
疲れはとれたかな?

カレーはお楽しみに~♪
mizu-kenさんは何にするのかな?
Posted by しましまパパ at 2008年10月14日 06:59
おはようございます~^^

ここまで、手の込んだカレーは
なかなか家でできませんよ~!!

その間、クッキー作りまで!
家族皆さんで手作り料理をする時間って
いいですね^^

寒い時にはあったかくて少し辛い方が
ピッタリですね^^v
Posted by komakoma at 2008年10月14日 08:22
> komaさん

しましまも滅多に料理しませんから、手間食っちゃいました(^^;)

我が家は手作りが好きな家風のようです。
しましまママによるところが大きいのかな^^

秋キャンにぴりっとくるカレーは体が温まっていいですね♪
Posted by しましまパパ at 2008年10月14日 20:23
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