ＷＨＩＴＥＤＡＹ

　ホワイトデイのお返しに弟君とクリーミーチョコ（我が家の愛称）をつくりました。
お豆腐チョコみたいなもんです＾＾
弟君が張り切って大半の工程をこなしてましたよ。
弟君は料理が好きなタイプのようです。
このクリーミーチョコの作り方は簡単です。
昨年も紹介していたような。。。（笑）

　　

①クッキー一箱分を砕いてお豆腐一丁とかき混ぜます。

②冷蔵庫で１０分ほど生地をねかせます。

③生地にプロテインとプルーンをよく混ぜます。

④生地を団子状に丸めます。

⑤ココアパウダーにまぶして出来上がり♪

甘さはクッキーの甘み（隠し味にプルーン）のみで
ココアパウダーがビターな感じで甘すぎず上品な味わいです　
お豆腐なので作ったら冷蔵又は冷凍庫で保管します。
常温だと溶けちゃいます。

今回の撮影の半分はお姉ちゃんです　
団子状に生地を丸める時の手の高速回転がいい感じ！
レンズを落としてからピントが合わせにくくなってますが
頑張って撮影してくれましたよん。
そろそろレンズ欲しいな～とつぶやいてみたり＾＾；